Sélection d’articles extraits de la presse spécialisée sur les tendances du marché du vin, de la consommation en France et à l’étranger ainsi que sur les pratiques en marketing et en communication.
Si le vignoble hexagonal n’en est pas à l’heure de la déclaration de récolte, les premières tendances de volumes produits se sont affinées, entre générosité et hétérogénéité. Avec 46,5 millions d’hectolitres…
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La norme XP X30-901 définit un cahier des charges précis pour planifier, mettre en œuvre, évaluer et améliorer un projet d’économie circulaire. Son nom est imprononçable et pourrait rappeler celui…
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Wine can be bought everywhere in Denmark: at the gas station, the florist, the supermarket, the specialist store, your newspaper’s wine club and from numerous websites. This is because in…
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Opinion Way mandatée par Wine Paris a interrogé les Français sur leurs habitudes de consommation. L’enquête montre que les tendances décelées les années précédentes s’affirment, notamment le profil très différent…
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« Bienvenue sur un vignoble qui replace la production viticole au cœur d’un écosystème. N’oublions pas que les paysans sont des paysagistes. » Delphine et Benoît Vinet, vignerons du Domaine Emile Grelier à…
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29« L’an dernier, la consommation de vin bio a augmenté de 21 % ! », selon Florent Guhl, directeur de l’Agence Bio. Alors que les foires aux vins ont commencé partout en…
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La province du Ningxia, au centre de la Chine, compte désormais une centaine de vignobles. Soutenus par les autorités locales, ils mettent l’accent sur la qualité et essaient de changer…
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HVE (Haute Valeur Environnementale), Agriculture Biologique, Agriculture Biodynamique : réflexions sur les pratiques agricoles pour supprimer les intrants de fertilisation. Une réflexion éclairante et passionnante sur le « bio-Logique », c’est-à-dire la…
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Le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a publié en juillet dernier les chiffres clés 2017 de la filière viticole française. 755 000 hectares de vignes en production 3,67…
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Much like Sweden, Finland, Iceland and Canada, Norway has a government-owned Monopoly. However, many wine sales also come from the duty free shops and border trade. Given the very strict…
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