« Bienvenue sur un vignoble qui replace la production viticole au cœur d’un écosystème.
N’oublions pas que les paysans sont des paysagistes. »
Delphine et Benoît Vinet, vignerons du Domaine Emile Grelier à Lapouyade (Bordelais)
L’agroforesterie offre de nouvelles perspectives pour une viticulture durable.
Compte-rendu de 4 années d’expérimentation.
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