(R)évolution des codes du vin : Bacchus défie Jupiter

 (R)évolution des codes du vin : Bacchus défie Jupiter

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Depuis les civilisations antiques, le vin s’est doté par strates d’une dimension sacrée, adulé et vénéré par les uns, interdit par les autres.

 (R)évolution des codes du vin : Bacchus défie Jupiter

675 900 Bérangère Amestoy

Crédit photos : Bacchus, Wikipedia

Depuis le symbolique « jugement de Paris » en 1976, qui a vu deux vins californiens arriver en tête d’une dégustation à l’aveugle de haute volée devant les plus grands crus bordelais, le monde du vin s’est fortement internationalisé, bouleversant par la même occasion les codes de représentation du vin préalablement établis par les grandes appellations françaises.

 

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www.influencia.net 22/09/2017 | (R)évolution des codes du vin : Bacchus défie Jupiter