[Naturalité] Isabelle Legeron signe un livre initiatique sur les vins natures

[Naturalité] Isabelle Legeron signe un livre initiatique sur les vins natures

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Isabelle Legeron Elle explique pourquoi les vins les plus fins, les plus authentiques, sont créés en symbiose avec la nature. Bien qu'il n'existe pas de définition officielle, les vins nature proviennent d'une agriculture durable, de raisins biologiques (ou biodynamiques) et sont vinifiés sans ajout ni retrait, si ce n'est avec une pincée de sulfites tout au plus.

[Naturalité] Isabelle Legeron signe un livre initiatique sur les vins natures

349 430 Bérangère Amestoy

Bientôt dans les librairies [02/11/2017], la première Master of Wine française rédige un livre visant à initier chacun au monde des vins natures mais aussi au style de vie dans lequel ils s’insèrent.

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www.vitisphere.com 29/10/2017 | Naturalité Isabelle Legeron signe un livre initiatique sur les vins natures

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https://www.editions-eyrolles.com/Livre/9782212567304/le-vin-nature

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