Articles étiquettés :

vin bio

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[Podcast] Vin bio : Les raisons du succès

29« L’an dernier, la consommation de vin bio a augmenté de 21 % ! », selon Florent Guhl, directeur de l’Agence Bio. Alors que les foires aux vins ont commencé partout en…

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Guide Carité des bonnes adresses du vin bio et biodynamique par Jean-Marc et Lilas Carité (Utovie)

Au cours de ce Tour de France et de quelques voisins, Jean-Marc Carité et sa fille Lilas vous conduisent à la découverte des vignerons bio et de leur travail. Cette…

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Terroirs vivants investit dans le vignoble languedocien

Jacques Frelin, fondateur de Terroirs Vivants, investit dans les vignes de manière à sécuriser son sourcing. Crédits photo : Vitisphère Spécialiste des vins bio, la maison des Terroirs Vivants investit…

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Chapelle de Novilis : assemblages 2017- vins blancs.
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Assemblage des vins, l’alchimie des cépages à Chapelle de Novilis

Lorsque Nathalie Jeannot, vigneronne de Chapelle de Novilis, m’a conviée à participer aux assemblages 2017, j’ai dit « oui » tout de suite, trop heureuse de découvrir et de vivre de l’intérieur la magie des assemblages de ses vins.

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Domaine Balansa, un vignoble familial en viticulture durable

Céline Peyre, ses parents et Alexandre Gressent ont décidé en 2015 de bâtir un projet commun, celui de créer Balansa, domaine de 15ha de vignes, au cœur des Corbières.

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Planète vin : la nouvelle donne

Vignoble Argentin de François Lurton ©François Lurton La viticulture française connaît, depuis quelques années, de profonds bouleversements qui impactent durablement notre façon de faire du vin sur un marché mondialisé.…

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Le vin bio plaît de plus en plus aux Français

Raisins versés dans le pressoir au Château Montrose, qui s’est converti au bio, à Saint Estèphe en Medoc dans le Bordelais. – Crédits photo : Mehdi Fedouach/AFP Le chiffre d’affaires…

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[Etude SudVinBio] Vins bios : La filière représente 1,2 milliard d’euros de chiffre d’affaires

SudVinBio, organisateur du salon Millésime bio qui se tiendra du 29 au 31 janvier 2018 à Montpellier, présente une étude sur la distribution des vins bios. – Crédits photo :…

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Les balbutiements du marketing bio dans les coopératives

Crédits photo : photosg-stock-adobe_-com Malgré la percée des références de vin biologique dans les coopératives, ces dernières peinent encore à communiquer dessus. Certaines accompagnent le développement de la filière.Dans les Corbières,…

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Olivier Mavit : grenache noir
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Dans la cave d’Olivier Mavit, artisan-vigneron à Roquefort-des-Corbières (Aude)

A l’instar de la majorité des vignerons du Languedoc-Rousillon, Olivier a démarré les vendanges de son troisième millésime à la mi-août, soit avec 2 semaines d’avance.

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