Le vin c’est pas sorcier de Ophélie Neiman, illustré par Yanis Varoutsikos (Marabout)

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Précis d’œnologie d'Ophélie Neiman, illustré par Yannis Varoursikos

Le vin c’est pas sorcier de Ophélie Neiman, illustré par Yanis Varoutsikos (Marabout)

250 344 Bérangère Amestoy

Le vin c’est pas sorcier d’Ophélie Neiman

Ce précis d’œnologie illustré est très pédagogique. Il explique de manière simple comment s’initier à la dégustation, connaitre les bases des accords mets-vins, connaître les principales régions viticoles de France et du monde, comprendre les vendanges et la vinification, acheter du vin et se constituer une cave…

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