Le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a publié en juillet dernier les chiffres clés 2017 de la filière viticole française.
- 755 000 hectares de vignes en production
- 3,67 milliards de litres produits
- 85 000 exploitations viticoles
- 2e producteur mondial (Italie numéro 1)
- 2e producteur européen (Italie numéro 1)
- 28 % de la production européenne
et le bio dans tout ça ?
- 3e producteur mondial de vin bio (derrière l’Espagne et l’Italie)
- 9 % des vignes sont cultivées en agriculture biologique
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