Occitanie | La filière vise 40 % de HVE et 20 % de bio dans 10 ans

« Il y a un an exactement, le préfet avait confié à Michel de Frances (NDLR : président de l’interprofession des vins du sud-ouest) et moi-même, la réalisation d’un plan régional de la filière vitivinicole, dans la continuité du plan national rédigé par le CNIV. C’est ce plan qui a été présenté lors de nos conseils de bassin respectifs : celui du Sud-Ouest et celui du Languedoc »
indique Jacques Gravegeal, président de Pays d’Oc IGP.

S’appuyant sur la démarche RSE (qui intègre les volets environnementaux, économiques et sociétaux), ce plan vise à répondre aux attentes sociétales et relever le défi de la commercialisation.
Il se décline en quatre axes :
– environnemental et sociétal,
– création et partage de la valeur,
– résilience des entreprises et de la filière
– et amélioration de la performance export.