Bordelais : La cave de Rauzan balise l'appui à la biodiversité

[Bordelais] La cave de Rauzan balise l’appui à la biodiversité

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Gratuite, la promenade dure moins de trois heures. Son accès est cependant limité, les randonneurs devant se présenter avant à la boutique pour réguler les flux (pas plus de 20 visiteurs sur parcours), voir les reporter (selon les rythmes des espèces et l’adaptation au calendrier des traitements phyto). - Crédit photo : Cave de Rauzan

[Bordelais] La cave de Rauzan balise l’appui à la biodiversité

635 210 Bérangère Amestoy

Gratuite, la promenade dure moins de trois heures. Son accès est cependant limité, les randonneurs devant se présenter avant à la boutique pour réguler les flux (pas plus de 20 visiteurs sur parcours), voir les reporter (selon les rythmes des espèces et l’adaptation au calendrier des traitements phyto). – Crédits photo : Cave de Rauzan

Ayant vocation à inspirer ses adhérents, le parcours de la coopérative démontre les possibilités d’intégration de la biodiversité aux pratiques viticoles.

Inauguré ce 21 avril dans l’Entre-deux-Mers, le « parcours pédestre de biodiversité » de la cave de Rauzan est conséquent : long de 5,5 kilomètres, la randonnée parcourt 35 hectares de zone naturelle et 47 ha de vigne (de 5 viticulteurs adhérents à la cave). Ouverte au public à partir du premier juillet, cette promenade aura nécessité 30 000 euros d’aménagement pour la première année(*). « Stratégiquement, cet investissement est un choix fort du conseil d’administration et des adhérents pour un équipement non-productif » souligne Philippe Hébrard, le directeur des caves de Rauzan. Il ajoute que ce dispositif s’inscrit dans le cadre de la démarche de responsabilité sociétale de l’entreprise (sous norme AFAQ ISO 26 000 depuis 2009).

(*) : Financièrement, la cave a reçu le soutien du département et du Crédit Agricole.

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vitisphère 21/04/2017 | La cave de Rauzan balise l’appui à la biodiversité