Sélection d’articles extraits de la presse spécialisée sur les tendances du marché du vin, de la consommation en France et à l’étranger ainsi que sur les pratiques en marketing et en communication.
Extreme weather, including heavy hailstorms, hard frosts and drought, has pushed the EU wine grape harvest to an historic low in 2017, the EU department for Agriculture and Rural Development…
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Crédits photo : association des vins SAINS En ajouter le moins possible, voire rien du tout : telle est la philosophie des producteurs de vins « nature ». Un concept qui s’inscrit parfaitement…
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Malgré la percée des références de vin biologique dans les coopératives, ces dernières peinent encore à communiquer dessus. Certaines accompagnent le développement de la filière.Dans les Corbières, la première appellation…
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Le droit de la consommation n’a cessé d’évoluer ces dernières années : Loi Hamon, Loi Macron, Loi pour une République Numérique du 7 octobre 2016. La présence des Conditions Générales de…
En savoir plusLes ressources humaines (RH) constituent le pilier d’une entreprise : proches du personnel comme de l’équipe dirigeante, elles ont accès à des informations sensibles et bénéficient d’un pouvoir décisionnel certain. …
En savoir plusAvec le marketing 4.0, théorisé par Philip Kotler dans son livre éponyme, le digital entre au cœur du marketing pour le rendre omnicanal. Désormais, tous les points de contact ou…
En savoir plusQuels indicateurs suivre pour mesurer et faire évoluer la performance d’un service client ? Découvrez les 7 principaux KPIs (indicateurs clés de performance). Temps d’attente, taux de résolution au premier…
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Tout comme les résultats des élections et la météorologie, les orientations du marché mondial des boissons alcooliques deviennent de plus en plus difficiles à prévoir, car en mouvement permanent. Et…
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Mieux connaître ses clients, anticiper et satisfaire leurs besoins : grâce à l’intelligence artificielle, les entreprises renforcent la qualité de leurs relations humaines. Accueil sur-mesure, petite attention, recommandations personnalisées proposées…
En savoir plusCrédit photos : mon-viti Antonin Iommi-Amunategui, auteur de blogs et de plusieurs livres sur le vin naturel, en est l’un des plus fervents défenseurs. Il nous explique en quoi ce…
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