Aller plus loin

L’actualité du vin, les tendances du marché en France et à l’étranger, mes coups de cœur pour un vignoble, lors d’une dégustation, pour un livre…

Revue de presse

Revue de presse

Je vous propose une sélection d’articles extraits de la presse spécialisée sur les tendances du marché du vin, de la consommation en France et à l’étranger ainsi que sur les pratiques en marketing et en communication.
Coups de cœur

Coups de cœur

Découvrir un-e vigneron-vigneronne, un vignoble, un livre, un film…, déguster un vin…, participer à un événement…

« Boire du vin, c’est boire du génie »

~ Baudelaire

Bio | La filière du vin bio se dote d’une démarche stratégique

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En élaborant cinq scénarios, l’interprofession France vins bio veut réagir et anticiper les évolutions possibles d’ici 2035. Dans la plupart…

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Permaculture | [Documentaire] L’éveil de la permaculture d’Adrien Bellay (2016)

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  L’éveil de la permaculture La permaculture laisse entrevoir une lueur d’espoir avec ses solutions écologiquement soutenables, économiquement viables et…

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Vin nature | Le vin naturel, plus bio que bio ?

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L’appellation officielle « vin naturel » n’existe pas vraiment. De nombreux vignerons qui désirent aller plus loin que le label bio, considèrent…

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Ecommerce | L’achat de vin sur Internet : entre high tech et ubérisation

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La foire aux vins en ligne ? C’est la foire d’empoigne ! La France compte plus de 400 sites qui proposent d’acheter des bouteilles sur la…

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Bibliographie | De profundis gustatibus, petit (mal)traité de dégustation de Olivier Grosjean (Epure)

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Ce petit [mal]traité de dégustation n’est pas destiné à apprendre l’art et la manière de déguster, il y a suffisamment…

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Bibliographie | Précis à l’usage de ceux qui pensent que Demeter n’est qu’une déesse grecque de Isabelle Guichard (Epure)

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« Merveilleuse agriculture que la biodynamie où les rythmes de la nature dictent nos travaux des champs, où ortie et pissenlit…

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Divin | Documentaire : L’invisible de Sergey Tsoller

724 1024 Bérangère Amestoy

Qu’est ce qu’un Grand Vin ? Quelle est l’origine de l’émotion qu’il procure ? Les énergies des terroirs, les vibrations…

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Marketing | La newsletter : Un instrument d’influence inégalable

1024 752 Bérangère Amestoy

Les lettres d’informations se portent bien. Merci pour elles ! Et les millennials ne sont pas la seule cible qui…

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