Articles étiquettés :

viticulture durable

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Domaine Balansa, un vignoble familial en viticulture durable

Céline Peyre, ses parents et Alexandre Gressent ont décidé en 2015 de bâtir un projet commun, celui de créer Balansa, domaine de 15ha de vignes, au cœur des Corbières.

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250 166 Bérangère Amestoy

Quand la vigne se met aux algues

Crédits photo : Wine Tour Booking En 2015 une start-up Bordelaise, ImmunRise, a effectué des recherches sur une microalgue bretonne. Elle possèderait des propriétés fongicides et biopesticides. Son utilisation permettrait de…

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1024 578 Bérangère Amestoy

[Podcast] Le changement climatique : la viticulture sera durable ou ne sera pas

Crédits photo : RFI « L’impact du dérèglement climatique sur notre planète est de plus en plus visible. Et la viticulture y est particulièrement vulnérable. Les sécheresses, les pluies diluviennes, ou…

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476 317 Bérangère Amestoy

People Matter: Encouraging Social Sustainability in the Wine Business

Crédits : http://mpe.dimacs.rutgers.edu/images/sustainability-chart/ You know what “sustainable” means. Or do you? When you see the word emblazoned on the label of a favorite wine, it conjures all things green: low-carbon…

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1024 795 Bérangère Amestoy

[Documentaire] In vino vita, vin et biodynamie de Samuel Meeldijk

Samuel Meedlijk donne la parole à une vigneronne (*) et six vignerons (**) de la Vallée de la Loire sur leur pratique au quotidien de la biodynamie. Regards croisés sans…

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Le guide de l’alter-vin 133 vignerons hors du commun par Laurent Baraou & Monsieur Septime (François Bourin Editeur)

« Sortez des vignobles rebattus par le marketing pour découvrir une autre viticulture : moins convenue, moins polluante, plus attentive, plus inventive. Avec Le Guide de l’alter-vin, Monsieur Septime et Laurent…

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225 300 Bérangère Amestoy

12°5 des raisins et des hommes

Semestriel lancé en septembre 2016, 12°5 des raisins et des hommes est le jajazine de 180°C naturellement dédié aux vins d’auteurs et aux vignerons qui sortent du rang. 12°5, le Manifeste :  …

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What’s so special about biodynamic wine? de Antoine Lepetit de la Bigne (Floris Books)

In 35 clear and pertinent questions, expert biodynamic wine producer Antoine Lepetit explains what is so special about biodynamic wine.   Among them: Are biodynamic wines better than other wines?…

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Documentaire : La clé des terroirs de Guillaume Bodin

La clé des terroirs de Guillaume Bodin Entre passion et poésie, ce film documentaire retrace la vie de vignerons ayant choisi de travailler au plus proche de la nature. La méthode de la biodynamie…

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BD : Les ignorants de Etienne Davodeau, Récit d’une initiation croisée (Futuropolis)

Joyeux récit d’une initiation croisée entre Etienne Davodeau, auteur de bandes dessinées et Richard Leroy, vigneron en biodynamie situé à Bellevigne-en-Layon, dans les Coteaux-du- Layon (Vallée de la Loire). Etienne…

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