Articles étiquettés :

viticulture biodynamique

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#Arretxea | Au Pays Basque, des jarres en terre cuite pour élever le vin « à la géorgienne »

D’un mètre de haut sur un de large, neuf jarres en terre cuite se poussent du col au milieu des barriques en bois dans le chais du domaine Arretxea des…

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#VinVivant | In vino vita, vin et biodynamie de Samuel Meeldijk (documentaire)

Samuel Meedlijk donne la parole à une vigneronne (*) et six vignerons (**) de la Vallée de la Loire sur leur pratique au quotidien de la biodynamie. Regards croisés sans…

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La biodynamie, la vigne et le vin de Aurore Messal et Olivier Antoine-Geny (Féret)

L’agriculture biodynamique, encore perçue à juste titre comme une agriculture marginale, n’atteint pas la croissance ni la reconnaissance que l’agriculture biologique connaît aujourd’hui. Ce précis, très synthétique [41 pages], permet…

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217 300 Bérangère Amestoy

Le guide Amphore des vins bio par Christophe Casazza & Pierre Guigui (La Martinière)

« Après un point précis sur la situation de la bio aujourd’hui, le guide Amphore présente les 450 meilleurs vins bio commercialisés en 2017, issus des meilleurs vignobles de France et…

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245 366 Bérangère Amestoy

Guide des vins en biodynamie par Evelyne Malnic (Féret)

plusbellelavignebio.com par Evelyne Malnic « 5 ans déjà. Il y a cinq ans, nous lancions le premier Guide des vins en biodynamie. Convaincus hier comme aujourd’hui que la biodynamie était l’avenir…

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255 400 Bérangère Amestoy

What’s so special about biodynamic wine? de Antoine Lepetit de la Bigne (Floris Books)

In 35 clear and pertinent questions, expert biodynamic wine producer Antoine Lepetit explains what is so special about biodynamic wine.   Among them: Are biodynamic wines better than other wines?…

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Documentaire : La clé des terroirs de Guillaume Bodin

La clé des terroirs de Guillaume Bodin Entre passion et poésie, ce film documentaire retrace la vie de vignerons ayant choisi de travailler au plus proche de la nature. La méthode de la biodynamie…

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Les vidéos du congrès « L’approche bio-dynamique de la vigne : connaissances, pratiques et recherche » sont en ligne

Cet article vous intéresse ? Cliquez sur le lien ci-après : mon viti 14/06/2017 | MABD  « L’approche bio-dynamique de la vigne : connaissances, pratiques et recherche »  Suite au congrès des 2…

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Languedoc : Les négociants convertissent leurs propres vignobles au bio et à la biodynamie

Jeanjean, Paul Mas et Gérard Bertrand possèdent des vignes sur lesquelles ils adoptent peu à peu le label bio. La commercialisation s’effectue en grande partie en direct. www.lesechos.fr 02/02/2015 |…

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