À un peu moins de trois mois de l’ouverture des portes de la 25e édition de Millésime Bio, les organisateurs du Salon, l’interprofession SudVinBio, ont dévoilé les résultats de leur dernière enquête marché…
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Tout comme les résultats des élections et la météorologie, les orientations du marché mondial des boissons alcooliques deviennent de plus en plus difficiles à prévoir, car en mouvement permanent. Et…
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En élaborant cinq scénarios, l’interprofession France vins bio veut réagir et anticiper les évolutions possibles d’ici 2035. Dans la plupart des cas, la filière devra faire face à un contexte…
En savoir plusDans les caves du domaine de Helan Quingxue. Photo Giulia Marchi pour Libération Dans la province du Ningxia, les domaines viticoles sont désormais légion. Profitant du soutien du gouvernement et des investisseurs…
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Alors que le Vieux Continent tend à observer une baisse de la consommation d’ici à 2020, de nouveaux marchés émergents modifient le visage mondial des vins et spiritueux. Les Etats-Unis…
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