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olivier grosjean

250 455 Bérangère Amestoy

Bibliographie | De profundis gustatibus, petit (mal)traité de dégustation de Olivier Grosjean (Epure)

Ce petit [mal]traité de dégustation n’est pas destiné à apprendre l’art et la manière de déguster, il y a suffisamment d’ouvrages autrement plus sérieux sur le sujet pour cela. Il…

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